Come chocolate para estar más sano
Si te gusta el chocolate, come chocolate. Te encanta el chocolate pero cuando lo comes no puedes evitar tener un sentimiento de culpabilidad, todo el mundo te dice que esa pasión que te genera este rico alimento te está haciendo daño.
Es hora de cambiar, pues el chocolate tiene muchos beneficios para tu salud así que aprende a sacarle provecho, cómelo de forma moderada pero lo tienes que hacer siempre de forma en que te fijes que todo el que comas sea negro. Ahora sigue leyendo, y encuentra la mejor forma de comer chocolate.
Rico en antioxidantes
Un sinfín de estudios confirman que el chocolate negro es rico en antioxidantes, y lo han situado dentro de los alimentos recomendados para tu dieta. También es rico en flavonoides que son sustancias naturales que se encuentran en las plantas.
El mejor para comer es el chocolate Negro
Para hacer la selección correcta del chocolate que debes consumir toma en cuenta que mientras más oscuro mejor, escoge el que contenga al menos un 65% de cacao. El chocolate negro tiene menos azúcar que el chocolate con leche.
Consumir de forma moderada
Pero cuidado, como se mencionó anteriormente, su consumo debe ser moderado porque es alto en grasas y calorías. Se recomienda consumir máximo de 1 a 2 onzas diariamente.
Estos son los beneficios que puedes tener comiendo chocolate
Siendo prudente y consumiendo las cantidades adecuadas de Chocolate disfrutarás de:
1.- Prevención de enfermedades del corazón
según investigadores británicos, quienes realizaron siete estudios sobre el chocolate negro y la salud cardiovascular, encontraron que las personas que lo comían tenían un riesgo 37% menor de sufrir enfermedades cardiacas que aquellas personas que no incluían en su dieta el consumo de chocolate negro. (http://www.consejosdieteticos.com/los-9-beneficios-del-chocolate-eso-si-que-sea-negro/ )
2.- Disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular
3.- Aumenta el colesterol bueno
el chocolate contiene manteca de cacao, la cual trae consigo ácido oleico el mismo que se encuentra en el aceite de oliva. Esta grasa monoinsaturada o saludable puede aumentar el colesterol bueno o HDL.
4.- Disminuye la presión arterial
5.- Mejora la visión
se dice que esto podría darse gracias a los flavonoides los cuales optimizan el flujo de sangre al cerebro, mejorando también el flujo de sangre a la retina.
6.- Mejora el estado de ánimo
el chocolate estimula la actividad neuronal en las regiones del cerebro que se relacionan con el placer y la recompensa.
7.- Ayuda a vivir más tiempo
según un estudio de la Universidad de Harvard determinó que una o dos dosis de chocolate negro a la semana puede ayudar a vivir más tiempo. El estudio se basó en comparar a las personas que consumían chocolate negro con quienes no lo hacían, los resultados arrojaron que los que sí comían una cantidad adecuada vivieron un año más.
Comienza a incluir en tu alimentación el consumo moderado de chocolate negro, combínalo con frutas, legumbres, entre otros. Además, ejercítate y así lograrás los beneficios mencionados y muchos más.
Fuente: consejosdieteticos
Foto: Pixabay
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