es bueno comer sandia por la noche … tu que crees ?

¿Es bueno comer Sandia por la noche?

¿Es bueno comer sandia por la noche … tu que crees?, hay mucha información hablando sobre este tema pero generan mucha controversia, algunos dicen que si es buena, pero por el contrario hay otros que dicen que no lo es tanto, pero en lo que están todos de acuerdo es que tiene muchos beneficios.

En run81, creemos que se trata de una fruta que tiene muchas cualidades. En este post vamos a intentar aclarar que beneficios tiene la sandía y para que sirve.

Beneficios de comer sandia

La Sandía, es una fruta muy refrescante, que debido a su elevado aporte de agua la convierte en una “fruta estrella” para tener una buena hidratación.

Algunas de la las propiedades de la sandia son:

Hidratarse después de hacer deporte,

tiene propiedades antioxidantes, y también incrementa la proteína de los músculos. Según publica la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, reduce el dolor muscular.

Esto hace que sea ideal contra las temidas agujetas después de hacer deporte. Es muy buena y efectiva si se toma el día de antes de ir a hacerlo.

Es buena contra ciertos tipos de Cáncer, 

como contiene licopeno, reduce la posibilidad de tener ciertos tipos de cáncer, como el de estómago, próstata, esófago y de colon.

Según se cree, los tomates tienen un alto contenido de licopeno, pero realmente la sandía madura puede tener mucho más contenido.

Gracias a este pigmento vegetal, la piel se puede ver mucho más joven. Se ha demostrado en una investigación que reduce los daños en la piel producidos por el sol.

Aumenta la energía,

gracias a su contenido  en magnesio, hace que el cuerpo tenga energía el resto del día. Contiene vitamina B6, que el organismo  la usa para sintetizar dopamina. Esta hormona es la que hace que te sientas bien.

La sandia engorda

Se trata de todo lo contrario, no engorda, y además es muy buena para bajar de peso porque tiene muy poca grasa y pocas calorías, así nos ayuda a mantener tu peso ideal.

Es muy rica en fitonutrientes que junto a los antioxidantes, es de lo mejor para tener una buena salud.

Buena para la vista, 

contiene una fuente increíble de beta caroteno. Esta sustancia, nuestro organismo la transforma en vitamina A. Que protege de la degeneración ocasionada por la edad, y ayuda a producir pigmentos en la retina. Reduce también el riesgo de tener cataratas gracias al contenido de vitamina C.

Controla la Hipertensión,

es el alimento con mayor contenido en L-citrulina, que es el que se ocupa de regular el tono vascular de las arterias, y mantiene la tensión arterial en buena forma.

Reduce la inflamación, 

tiene propiedades para reducir la inflamación crónica.

Arterias en buen estado, 

en un estudio en la Universidad de Kentucky (EEUU), se ha observado que tomando el zumo de esta fruta durante un periodo de 8 semanas, reduce el colesterol en la sangre, y reduce el estrechamiento de las arterias.

Viagra natural, 

contiene mucha citrulina, que hace las mismas funciones que la viagra. Lo único malo, es que todavía no se sabe cuanta cantidad hay que tomar para producir los mismos efectos.

Limpia vejiga y riñones, 

gracias a su gran contenido de agua, es muy diurética.

La digestión por la noche

Por la noche la digestión se hace mucho más lenta por lo que podría en algunos casos puede permanecer la sandía que hayamos tomado por la noche sin digerir, y al día siguiente podríamos tener problemas de estómago.

La sandia engorda

Muchas veces he escuchado lo típico de que la fruta engorda, pero en el caso de la sandía se trata de algo prácticamente imposible debido a las pocas calorías que tiene.

Es una fruta que al estar compuesta en su gran mayoría por agua es un alimento totalmente recomendado para hacer comidas bajas en calorías, es por esto por lo que si que es bueno comer sandia por la noche. Así evitamos tomar otras comidas que tengan mucha más carga de energía y calorías.

Se trata de una comida totalmente adecuada para personas que estén haciendo algún tipo de dieta de adelgazamiento.

Batido de sandia

Una de las formas preferidas para tomar esta fruta es en batidos o en zumos.

Los mejores batidos de sandía, suelen tener mezclas con otras frutas que tengan contenido en vitamina C.

Algunos de los batidos más famosos son:

Batido de sandía y fresa batido de sandía y cerezas, batido de sandía y naranja, batido de sandía y kiwi.

Cualquiera de estas variaciones está muy buena, y hace que sea un batido muy refrescante.

Receta de Batido de sandia casero

En este vídeo del canal de youtube A fuego lento , podemos ver como preparan una receta de Batido de sandía de forma casera.

¿Quién quiere un zumo de Sandía fresquito?

Agua de sandia

Otra forma de tomar la sandia es como hacen en México las típicas rectas de aguas mexicanas. En esta ocasión vamos a contar una de las muchas recetas que hay de agua de sandia o como se conoce también en otros sitios preparado de sandia o sandia preparada.

Esta receta de agua de sandia necesita que tengas unos cuantos ingredientes y entre 10 y 12 minutos de tu tiempo para prepararla.

Como hacer agua de sandia

Lo primero que hay que hacer es meter la sandia en el frigorífico para que esté lo más fresquita posible. 

Para hacer entre 12 y 14 vasos de agua de sandia, hay que tener:

• Media sandia cortada en dados
• 2 litros de agua
• Hielo
• 1 limón normal
• 1 taza pequeña de azúcar

Primero tenemos que derretir el azúcar, para ello calentamos un poco de agua (de los 2 litros), lo ponemos a cocer y cuando esté caliente echamos el azúcar y removemos con una cuchara. Dando vueltas hasta que se disuelva todo el azúcar.

Por otro lado en una trituradora o licuadora ponemos toda la sandía que hemos preparado cortada en dados y trituramos con un poco de agua hasta que se disuelva todo en el agua.

Ahora hacemos un zumo de limón y juntamos todo, el zumo, la sandía triturada, y el agua con azúcar.

Una vez mezclado todo, se mete al refrigerador, y la mejor forma de servirlo es en un vaso con hielo, se hecha el agua de sandía.

Está muy bueno y viene bien para combatir las altas temperaturas y el calor. Si es necesario por problemas de salud, se puede probar a cambiar el azúcar por algún tipo de edulcorante, o incluso azúcar moreno de caña.

Y ahora a disfrutar de un buen vaso de agua de sandia !!!

Si valoramos todo lo que nos aporta esta fruta y las pocas calorías que tiene, en run81 creemos que si es bueno comer sandia por la noche.

Fuente:   Muy Interesante

Fotos:  Pixabay

Video:  Youtube